APFEL - feine Räucherspäne

MENGE RABATT: ab 5 Stück RABATT 10%

Hat ein leicht süßliches Obstaroma, passend zu allen Fleischsorten, egal ob rot oder weiß. Der Apfel eignet sich perfekt zum Räuchern von Schwein und Geflügel. 

Geeignet ist auch die Kombination mit Buchen- oder Eichenholz. 

Ideal zum Räuchern von: Schwein, Rind, Geflügel, Fisch

Aromastärke: leicht (2/5)

Beheizbarkeit: hoch

Größe der Räucherspäne:  1-3 mm - geeignet für elektrische Modelle

Verpackungsgewicht: 500g (+-10%) 

Zusammenstellung: 100% Holzspäne, entrindet und zertifiziert

Bauchspeck auf Apfel nach acht Stunden (in der "Zweihundert")