KIRSCHE - feine Räucherspäne
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Kirsche hat ein natürlich süßes Obstaroma passend zu jeder Fleischsorte, besonders zu Schwein und Geflügel. Das Fleisch färbt sich in wunderschöne Goldbrauntöne bis hin zu Mahagonirot.
Man kann sie mit Buchen- und Eichenholz kombinieren.
Man kann sie mit Buchen- und Eichenholz kombinieren.
Ideal zum Räuchern von: Schwein, Geflügel
Aromastärke: sehr leicht (1/5)
Beheizbarkeit: mittel
Beheizbarkeit: mittel
Größe der Räucherspäne: 1-3 mm - geeignet für elektrische Räucherschränke
Verpackungsgewicht: 500g (+-10%)
Zusammenstellung: 100% Holzsplitt, entrindet und zertifiziert
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